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SPERIMENTARE. TRA ERITRITOLO E FARINA DI GRANO SARACENO.
L’impatto con il mondo del senza glutine e con le sue farine poco “aggreganti” non è dei più semplici. Prima amavamo cucinare torte e...


Alda Merini, la street art di Le Diesis e il diabete T1
CIÒ CHE FA LA DIFFERENZA NON È IL PROBLEMA, MA IL MODO IN CUI LO AFFRONTI. Da questo (un po’ più di un) anno ci portiamo a casa sorrisi,...


Antonella Ielasi racconta il diabete di tipo 1: "Queste sono le iniezioni che devo fare in un mese".
Quando ho chiesto ad Antonella di descriversi, mi ha raccontato di essere “una persona spigolosa, difficile, dura e severa” e che...


Ariannadiabet.ecomama e la sua capacità di ironizzare sul diabete "gratis a vita".
Arianna è una trentunenne veneta. Una donna lavoratrice a tempo pieno che, da piccola, pur non amando troppo la scuola, sognava di fare...
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