Sette anni fa Trama e Patatinos hanno dovuto fronteggiare la gestione del #senzaglutine e subito hanno capito che le difficoltà più grandi non si trovavano in casa. Oggi si reperiscono facilmente prodotti di ogni genere e farine anche più appetitose di quelle di grano. La vera difficoltà l’hanno trovata piuttosto nei momenti di socialità e viaggiando.
Hanno così iniziato a “testare” personalmente negozi, bar e ristoranti intorno a Monza, la loro città, e in Brianza, a Milano, a Como e a Varese. Piano piano hanno raccolto biglietti da visita e hanno stilato una lista minimal (completa di link) da consultare velocemente quando si vuole fare una sosta. Un elenco diviso per zone che si spera possa tornare utile anche a voi!
IN ORDINE SPARSO UN PO' DI #STORIESENZAGLUTINE
La migliore pasticceria. Non eccessivamente dolce e molto bella da vedere. Tutto il cibo è “di design”. Locale piccolo e raccolto con possibilità di acquistare pane, dolci, pizze e focacce. Si può fare colazione, merenda o pranzare seduti su un’altalena.
Consigliate le centrifughe e i pasticcini alla frutta. Conviene prenotare prima dell’arrivo.
Ottima pizza al trancio da consumare in loco e anche da asporto. Si può congelare e si conserva vari giorni. Possibilità di panzerotti e piatti tipici italiani. Pasticcini, torte e pane molto buoni.
Un posto suggestivo e raccolto con piatti gustosi e dal sapore di famiglia e tradizioni. Un luogo tra i miei preferiti, molto caratteristico, nel centro della città in cui organizzare pranzi con gli amici che rimarranno stupiti dalla bontà del #glutenfree.
Pane, pizza e pasticcini di ottima qualità da portare via o da gustare in velocità in un ambiente che sa di casa.
Ottima pizza, frittura di pesce e pasta di ogni tipo in un ambiente tradizionale e caldo.
Pizza in stile napoletano ottima e tante altre specialità italiane in un ambiente ampio e comodo per comitive.
Ottima macelleria in cui scegliere al bancone quali piatti mangiare. Mi risulta che il locale ci sia anche a Seregno e Arcore. Attentissimi alla non contaminazione e cibo accompagnato con ottimo pane.
Ottimo sushi in un ambiente colorato e di design.
ZUSHI – Milano
Catena presente in molte città italiane che propone un ottimo sushi in un ambiente minimal. Anche consegne a domicilio.
LLOA - Bicocca Village Milano
Ottime pokè componibili con riso, pesce, verdure, frutta, legumi.
Galletto da mangiare con le mani.
Ottimi panini e carne in un locale stile americano.
Per acquistare ottimi tranci di pizza, panini imbottiti, pane, focacce, dolci, torte e pasticcini. Ottima qualità.
Ottimo reparto con gluten free fresco, torte, pizze, pasticcini. Possibilità anche di prenotare torte per compleanno. Nel supermercato c'è anche il negozio Milano Senza Glutine con tanti prodotti dedicati.
Locale alla moda, raffinato, caldo e pieno di professionalità. Buona la pizza, la frittura e anche il sushi. Indicato anche per festeggiamenti.
RISMEL - Monza
Un bar e ristorante per colazioni con brioches e biscotti freschi dieci e lode! Aperitivi, Brunch e cene. Pane fresco e non solo!
Particolare pizza senza glutine con impasto fatto di lenticchie e di grano saraceno. Ottime anche le polpettine accompagnate dalla focaccia realizzata con il medesimo impasto.
In centro, locale con possibilità di mangiare anche all’aperto. Consigliati i piatti e i burger.
Finalmente un locale alla moda dove fare aperitivi rinforzati nella via più movimentata di Monza.
Locale molto raffinato in centro, dove possibile trovare merendine confezionate per colazione.
Ottimo bar con dolci, tortine, biscotti, macarons in monoporzioni fresche che garantiscono la non contaminazione. Locale molto curato.
PARLIAMO DI THE'- Monza
sala da tea dove gustare cioccolata, dolcetti confezionati senza glutine e bubble tea, per gli amanti del tea caldo e non solo.
Negozio di prodotti senza glutine anche con tavolini per consumare una colazione o un veloce trancio di pizza o focaccia. Anche pane fresco, pasticcini e biscotti.
BMONZA - Monza
Bar in centro, vicino all'Arengario, molto alla moda e dove è possibile consumare torte, panini e tramezzini senza glutine.
Un negozio molto fornito in cui poter acquistare anche prodotti freschi, torte, pasticcini, pane, pizza, focacce e tanto altro.
Un luogo dove mangiare una pinsa senza glutine (e non) in compagnia!
Un luogo elegante dove mangiare un'ottima pizza senza glutine. Ci è stato consigliato e noi dobbiamo ancora provarlo! Da fuori il locale ci piace!
Lo inseriamo anche se non ancora testato perchè sappiamo quanto è prezioso poter trovare suggerimenti gluten free!
Un sushi all you can eat in cui potrete indicare le necessità di avere un menù gluten free!
Ottima pizza in un ambiente tradizionale e pronto a recepire ampi gruppi.
Buona cucina italiana. Locale indicato anche per festeggiamenti e con esterno suggestivo.
Aperitivi e cene eleganti in un ambiente, raffinato e stiloso.
Un locale comodo anche per grandi compagnie dove potrete trovare pizze, primi e dolci. Anche area bimbi.
Ottimo bar, bello anche per gli occhi, dove consumare pasticcini, torte, brioches, pizzette, pane, gelati e comprare pane fresco.
Locale in stile americano per pranzi e cene pieni di gusto o festeggiamenti con amici. Tutto molto allegro, ordinato e pulito. Panini, hot dog, patatine, dolci e non solo.
Ottimi burger in birreria dal bel design. Anche area bimbi.
Locale informale in cui poter gustare ottime pizze e comodo anche per l'asporto.
Negozio con molto assortimento e ottimi prodotti freschi, pane, pizza e tanto altro.
Un solo prodotto introvabile altrove: la versione giapponese della cheesecake americana. Abbinato a dolce o salato e personalizzabile, ottimo per uno spuntino passeggiando per il centro storico di Seregno.
Laboratorio di pasticceria artigianale con possibilità di consumare in un ambiente molto accogliente e shabby chic ottime colazioni e merende.
Birreria con buonissimi panini e patatine. Tavolate piene di gusto.
Una pizza gustosissima in un ambiente elegante e raffinato. Ottimi anche i vari piatti dal sapore italiano.
Questa lista è in continuo aggiornamento,
ma per avere certezza sugli orari di apertura dei locali
e su eventuali modalità di gestione del senza glutine,
consigliamo di fare una telefonata prima di andare a testarli.
Trama e Patatinos promettono di aggiornare e far crescere sempre di più le loro #storiesenzaglutine. Seguiteli anche su instagram @storiesenzatrama nei loro viaggi in Italia e in Europa nei quali recensiscono sempre locali gluten free!