Toscana e Lazio. L'Italia che sa di paradiso.
La nostra Italia è splendida e ci sono luoghi che sono pura poesia e dal sapore "Made in Italy". Vi lascio qui una serie di spunti per...
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LA CUCINA UNISCE. BLOGGER PARTY DI HOME CHEF
“La cucina unisce”. Questo il titolo della bella giornata trascorsa da HOME CHEF MONZA presso Coin Casa, dove al Blogger Party io e...
SPERIMENTARE. TRA ERITRITOLO E FARINA DI GRANO SARACENO.
L’impatto con il mondo del senza glutine e con le sue farine poco “aggreganti” non è dei più semplici. Prima amavamo cucinare torte e...
INCLUSIONE
Inclusione è quando da tutte le finestre entra la stessa luce. In tema di CELIACHIA l’inclusione è fondamentale e vede l’interazione di...
Bormio, una montagna di senza glutine piena di freschezza.
Un bicchiere pieno. Quello che tendo sempre a vedere. Quello che vorrei sempre vedere. Anche quando, viaggiando con due bambini celiaci,...
La lista di locali gluten free testati da Trama e Patatinos. Monza, Milano e Brianza senza pensieri.
Sette anni fa Trama e Patatinos hanno dovuto fronteggiare la gestione del #senzaglutine e subito hanno capito che le difficoltà più...
Il mondo del #senzaglutine e l'importanza di "fare networking".
Quest'anno, all'interno della Settimana Nazionale della Celiachia, Vi voglio presentare Giacomo Graci, 29 enne, Referente di Monza e...
Edimburgo. Un viaggio tra pioggia fine, tè, tartan, colori, illusioni e realtà.
Edimburgo è il grigio bagnato dei suoi tanti mattoni. È il bianco delle finestre di legno che nei muri creano perfette geometrie. È il...
A NOLO I FIORI FANNO LA FELICITA’.
Una giornata piena di sorprese a NOLO. Creatività, poesia, empatia, alchimia.
Pisa, Lucca e Viareggio: un weekend tra storia, street art, dettagli italiani e risate.
La visita a Pisa inizia in un modo inconsueto rispetto al primo incontro risalente per me ad oltre vent’anni fa. Oggi parto non dalle...
AIC Lombardia Onlus e l'importanza dell'informazione corretta.
Oggi voglio portare nella mia pagina un tema a me molto caro. Un tema su cui, in questi anni e in particolare durante i miei viaggi, mi...
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