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Giornata nazionale della celiachia
“Chuutt". Silenzio! Ti racconto un segreto. Ho visto un mondo dove tutti sono informati. Dove tutti sanno, conoscono, includono. Ho visto...


AMSTERDAM NEGOZI CURIOSI E RISTORANTI TOP
Oltre ai tanti NEGOZI di formaggi, di ceramiche di Delft e la possibilità di comprare bulbi di fiori qua e là, soprattutto al...


Pavia: tra torri, storia e street art sui Jersey.
Una giornata a Pavia. Un itinerario dal sapore di provincia fatto di piccole vie, negozi curati, tante Chiese e altissime torri. Le poche...


SPERIMENTARE. TRA ERITRITOLO E FARINA DI GRANO SARACENO.
L’impatto con il mondo del senza glutine e con le sue farine poco “aggreganti” non è dei più semplici. Prima amavamo cucinare torte e...


Una casa sull'albero vista autunno e piena d'amore.
Tutti avremmo diritto ad una Vita vista autunno e piena di amore per le piccole cose. Momenti sereni, lenti, “presenti”, fatti di...


Bormio, montagne e cieli in movimento per svuotare la mente.
Abbiamo deciso di partire all’ultimo momento, per pochi giorni, con la speranza di ricaricare le pile e svuotare la mente dai pensieri....


Bormio, una montagna di senza glutine piena di freschezza.
Un bicchiere pieno. Quello che tendo sempre a vedere. Quello che vorrei sempre vedere. Anche quando, viaggiando con due bambini celiaci,...


Sirmione. La “perla” del Lago di Garda dal sapore di mare e limone.
Una penisola. Un castello immerso nell’acqua. Un giro in barca. Una limonata spremuta al momento da un carretto pieno di frutta. Una...


Piazza Gae Auelenti e BAM: Milano si trasforma in Lido!
Porta Nuova è uno dei quartieri milanesi che negli ultimi anni ha assunto un aspetto moderno ed innovativo grazie ai tanti grattacieli e...


Crema: una “dolce” cittadina ricca di ordine e dal sapore di provincia lombarda.
e dolcezza e dove non manca il senza glutine.


La lista di locali gluten free testati da Trama e Patatinos. Monza, Milano e Brianza senza pensieri.
Sette anni fa Trama e Patatinos hanno dovuto fronteggiare la gestione del #senzaglutine e subito hanno capito che le difficoltà più...


Il mondo del #senzaglutine e l'importanza di "fare networking".
Quest'anno, all'interno della Settimana Nazionale della Celiachia, Vi voglio presentare Giacomo Graci, 29 enne, Referente di Monza e...


Edimburgo. Un viaggio tra pioggia fine, tè, tartan, colori, illusioni e realtà.
Edimburgo è il grigio bagnato dei suoi tanti mattoni. È il bianco delle finestre di legno che nei muri creano perfette geometrie. È il...


AIC Lombardia Onlus e l'importanza dell'informazione corretta.
Oggi voglio portare nella mia pagina un tema a me molto caro. Un tema su cui, in questi anni e in particolare durante i miei viaggi, mi...


La Casa di Nonna a Cannes.
Oggi vi vogliamo parlare di un locale delizioso nel centro di Cannes. Ospitalità, cordialità, cortesia, buon cibo, attenzione al...

#storiesenzaGLUtine in Losanna.
Oggi vi racconto di una giornata calda di Agosto. Vi racconto di tante pasticcerie aperte e del profumo di cibo che arriva da ogni lato....
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